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Posted by 京つう運営事務局 at

2010年02月03日

恵方巻き

今日は節分ですね。
私は昨日お休みだったのもあって
ひと足早く実家に巻きずし作りのお手伝いをしてきました!

手作り巻きずしは我が家では恒例のことですが
私が手伝うようになったのは
ここ1~2回のこと。。

最近では母が面倒くさがってるのを
私が食べたいから、とお願いして作ってもらってる状態です^^;

なので、お願いしてる責任もあり
お手伝いでもしようかと♪

母が中の具材を煮て味付けをし、
私も玉子焼きをつくり(今回は焦がしてしまったicon10

二人で巻き巻き、、、

奥に見えるのが丸かぶり用!



いっぱい巻きました~!!
手作り感にあふれてます^^
お味も素朴な感じで、何個でも食べれちゃいます♪

巻くのもめっちゃ楽しく、
だんだん慣れてきて上手になってる気が。。。

いわしも焼いて、1日早い節分です!
でも、丸かぶりは今朝してきました^^

こういう昔ながらの風習は、
ちゃんと理由があってのことが多いと思うのですが

失くしたくないもんだなーと思いますicon12  

Posted by oggie at 17:21Comments(0)食物(ごはん)