島のお土産

隠岐島から帰省されたお客さまが来てくださいました！

もう半年以上ぶりにお会いできてうれしかったです

やはり船の都合などで距離以上に遠いらしく、
帰省もなかなか大変なようです。

今回も高速フェリーが定期点検中とあって
普通のになってしまったのが
計算外だとおっしゃってました



これはお友達が作られてるそうで、

以前いただいた隠岐のお塩を使ったパイ

パリッパリで、お塩が効いていてすごく美味しい！！

塩っていい仕事しますよねー＾＾
スイカに塩、とか甘いもの（小豆系統）に
隠し味としてちょっと入れると
甘味が引き立つ・・・

日本人の妙、ですかね