一夜干し

「干物大好きなんです」って言い過ぎて、


網野に行ってこられたお客さまがお土産を持って来てくださいました！




無知な私は干物と聞くとてっきりアジとかだと思ってたんですが・・・


うちには魚焼きグッズがないので

友人の居酒屋さんで美味しく焼いて持って行ったら

「これ、金目鯛やで」と！

アジなんてとんでもない

高級魚、キンメでした～！！


なんか赤いなぁと、出してから思ったけども・・・



これがまた、超美味～！！！

皮まで美味しいんです、パリパリで＾＾


贅沢なものをありがとうございました！！！！！