ブレストノテンブクロ

ベトナム２日目は最近流行っているという
「きのこ鍋」屋さんに連れて行ってもらいました

日本と違ってお店の人が全部やってくれるので
“鍋奉行”は存在しません＾＾

具材は自由に選んでオーダーします












ちょっと変わったところでダチョウのお肉。
スタッフがしゃぶしゃぶして取り皿に入れてくれます
赤身で牛肉っぽい。



かぼちゃの花。美味しくて大好き！日本にもあればいいのに。



エビもしゃぶしゃぶ。

きのこはあまり見たことないのが多くて、えのきのおばけみたいなんとか。

でもお出汁が出て美味しい。

やっぱりシメはあって、今回は麺！
“ブン”というフォーより丸いビーフンみたいなもので。

比較的お馴染み感のあるお食事で安心感あり

美味しゅうございました＾＾